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Agriculture

Agrovital Biosud Foods : une start-up spécialisée dans la transformation agroalimentaire locale au Togo

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue

Le promoteur Monsieur Kodzo Tuato, un technicien diplômé en Gestion du développement et de l’action humanitaire, de science sociale option animation sociales et socioculturelles à l’université Bordeaux 3, passionné par des questions de la pauvreté, de l’environnement, de l’agriculture durable et de l’alimentation, décide de s’investir pleinement dans un projet agro-alimentaire pour offrir une solution crédible et durable aux enjeux du gaspillage alimentaire et de la sécurité alimentaire de son pays le Togo.

A la suite des constats sur le terrain dans le cadre d’un projet de promotion de l’agriculture paysanne durable, qu’il a conçu et coordonné entre 2013 et 2016, pour soutenir des paysans locaux par la création d’une ferme pilote pédagogique, l’idée lui est venue de mettre en place une entreprise agroalimentaire visant à transformer les surplus de productions agricoles des paysans locaux qui ont souvent des difficultés pour écouler leurs récoltes sur le marché local. C’est en janvier 2017, que les bases officielles de cette entreprise ont été posées. Mais les activités proprement dites ne démarreront qu’en  décembre 2018.

Vos produits et services

Nous proposons des boissons et divers aliments de qualité par la transformation des matières premières agricoles locales naturelles ou biologiques, sans ajout de produits chimiques. Notre groupe commercialise à ce jour, ses produits sous deux marques : « Old Man Spirits » pour les liqueurs, spiritueux et vins de fruits ; « Vitaléo Premium » pour les Jus de fruits, Nectars, Confitures et d’autres aliments aux saveurs du terroir.

Vos facteurs de réussite

Nos facteurs de réussite sont divers. Il s’agit entre autres, de la volonté et la détermination de notre équipe, de l’ambition de réussite qui anime les promoteurs, la motivation et la convivialité qui règne au sein de notre équipe en général et la recherche permanente de la qualité de nos produits et services pour une satisfaction totale de nos clients.

Nous sommes certains d’avoir trouvé une alternative de consommation saine et écologique de nos fruits, légumes et autres produits du terroir grâce à la valorisation des surplus de production en produits finis comestibles. Ces produits sont transformés naturellement sans additifs chimiques et sont par la suite remis sur le marché à tout au long de l’année à des prix rapport qualité-prix défiant toute concurrence.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Nos produits sont 100% naturels, ce qui garantie des risque sanitaire zéro pour les consommateurs de nos produits. Nous sommes l’une des premières entreprises à transformer l’eau-de-vie locale (Sodabi) en liqueurs savoureuses aux extraits naturels de fruits, d’épices, de plantes aromatiques et médicinales.

Nous travaillons en permanence sur l’innovation et sur le rapport qualité-prix meilleurs de nos produits. En somme nos produits permettent à nos clients de gagner en termes de finance et de santé.

Votre business model 

Nous proposons nos produits en vente directe, sur internet ainsi que dans les bars et épiceries fines. Les grands distributions, les secteurs hôteliers et l’export sont en études et sont des segments à exploration.

La vente de jus de fruits, de nectar, de sirop, de confiture de liqueur et spiritueux sont nos principales sources de revenus. Pour les liqueurs et spiritueux, nos clients sont généralement des personnes majeurs hommes et femmes (âgés de plus de 18 ans), consommateurs de boissons alcoolisées ou tout simplement des personnes attachées aux produits du terroir. Pour les jus de fruits, nectars, sirops, confitures, nos plus grands consommateurs sont les femmes et les enfants en général.

Vos concurrents

Nos premiers concurrents sont des boissons et aliments des filières étrangères, importées généralement de l’Europe vendus à prix très chers. Ces firmes ayant plus de budgets, mettent également d’énormes moyens dans la communication et dans la promotion de leurs produits.

Nous pensons avoir l’avantage de proposer des produits qui répondent mieux aux besoins et aux cultures alimentaires des consommations locaux. De plus, nous offrons des produits naturels à des prix raisonnables conformes au pouvoir d’achat local, pour un rapport qualité-prix meilleur.

Notons également l’existence des initiatives des unités de transformations locales des fruits et légumes en boissons qui ne répondent pas les attentes des consommateurs en termes de qualité. De plus, notre innovation en packaging et en communication nous permet d’avoir de l’avantage considérable sur ces transformateurs locaux.

Votre site web

Site web : www.agrovitalbiosud.com

Linkedin : https://www.linkedin.com/in/agrovital-biosud-foods/

Facebook : https://www.facebook.com/AgrovitalBiosudFoods/

Agrovital Biosud Foods est une start up spécialisée dans la transformation agroalimentaire des matières premières agricoles locales en les transformant en boissons et aliments naturels sans additifs chimiques. Nos produits sont commercialisés actuellement sous deux marques : les Spiritueux et Vins sous la marque « Old Man Spirits » et les jus de fruits, nectars, confitures et d’autres aliments sous la marque « Vitaléo Premium ». La vision de l'entreprise est de devenir un des leaders des transformations agroalimentaires dans la sous région ouest africaine. Notre mission est d'œuvrer à lutter contre le gaspillage alimentaires, une nécessité pour l’autosuffisance alimentaire au Togo comme ailleurs dans la sous-région. Elle consiste également à valoriser certains produits du terroir afin de les mettre à la disposition des consommateurs locaux voir même internationaux.

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Agriculture

Agrobourse, la plateforme digitale au service des agriculteurs

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AgroBourse 360 est une place de marché digitale gérant l’ensemble du processus de vente de produits agricoles, depuis l’enregistrement des prédictions de production par l’agriculteur, son approvisionnement et staffing, jusqu’à la livraison au client final.

Elle regroupe tous les intervenants du secteur (agriculteurs, centrales d’achat, traders, transporteurs, assureurs…) pour offrir à chacun la meilleure offre au meilleur prix, en utilisant l’intelligence artificielle et le deep learning. Les valeurs de la société sont de redonner le pouvoir aux producteurs dans un objectif de commerce plus transparent, favoriser le circuit court et accompagner le développement économique des pays.

Vidéo en ligne expliquant le concept :

Agrobourse a été fondée par Benoit Sommier, CEO et Dirigeant de la société de conseil Altiad, et Yassine, product owner de la solution AgroBourse 360 et Directeur d’Altiad Tunisie. L’idée leur est venue en alliant leur connaissance du milieu financier et du secteur agricole, d’abord africain puis mondial. Leur idée était en effet d’allier les deux domaines pour créer une place de marché agricole (bourse agricole) permettant de réduire l’asymétrie et le manque de transparence du secteur et rééquilibrer le pouvoir entre agriculteurs et acheteurs, et ce en réduisant les intermédiaires.

Le business model est basé sur la vente de la solution à des producteurs et organisations agricoles assurant le rôle d’intermédiaires (traders) entre les petits producteurs locaux et les acheteurs finaux, facturés en fonction du volume de chiffre d’affaires

C’est la seule start-up du secteur agricole, et ce au niveau international, à proposer une offre si large de prestations agricoles, en particulier aux agriculteurs (approvisionnement, recrutement, services financiers…). Elle utilise également des technologies pointues (IA, IoT…) pour offrir les meilleures offres

Site webhttps://www.agrobourse.com/

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Agriculture

FENOU FOODS invente Wassa Wassa Tchigan, le couscous d’igname à cuisson rapide

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Sonita Tossou est une jeune béninoise qui a grandi à Cotonou dans un foyer de commerçants puisque son père était commerçant et sa mère était vendeuse d’igname sur le marché de Dantokpa. Depuis toute petite Sonita avait l’habitude de travailler tout le temps aux côtés de sa mère. Après avoir bouclé ses études en pharmacologie, Sonita a voulu se lancer dans l’entrepreneuriat. : « notre ambition a toujours été d’être à notre propre compte plus tard. Il était donc plus simple de commencer par un produit que nous avons à portée de main : l’igname. »

L’idée de Sonita était alors de se lancer dans la valorisation des produits locaux. « Nous avons fait une remarque au Bénin et généralement en Afrique, c’est que nous exportons souvent ce que nous produisons, et nous importons ce que nous consommons. Mais ces produits que nous importons ne sont pas forcément meilleurs que ce que nous produisons localement. Valoriser nos produits locaux a donc toujours été un objet de réflexion pour nous. »

C’est à ce moment qu’elle a eu l’idée de Wassa Wassa, un couscous d’igname traditionnellement préparé au nord du Bénin.

Une vidéo en ligne ?  

Vos produits et services 

Wassa wassa tchigan : Couscous d’igname à cuission rapide

Attiéké tchigan : couscous de manioc avec une longue durée de conservation

Epices Fenou : épices 100% pures et naturelles, sans additifs chimiques ni conservateurs

Vos facteurs de réussite 

Valorisation des produits locaux, création d’emploi, lutte contre la malnutrition

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Le wassa wassa tchigan est le premier couscous d’igname disponible sur le marché. Le couscous d’igname se différencie de ses concurrents par son index glycémique bas, ce qui fait de lui un aliment conseillé pour une population à forte prévalence du diabète. Aussi, il ne contient aucun additif chimique. Son emballage en film laminé contient une feuille d’aluminium à l’intérieur. Cet alliage permet de conserver le produit plus longtemps, tout en le protégeant de la lumière extérieure. Comparativement à la méthode traditionnelle de préparation, le “wassa-wassa tchigan” permet de gagner du temps (10 minutes de cuisson), il offre des conditions hygiéniques plus adéquates, il est accessible et facilement transportable.

Votre business model  

Notre clientèle est constituée des:

  • Des hôtels de grande classe
  • Des supermarchés et autres grandes surfaces commerciales
  • Béninois résidants et de la diaspora
  • ONG qui font dans la lutte contre le diabete

Vos concurrents

Marguerite (Production couscous d’igname, Cote d’ivoire)

Dadonu (Production d’épices, Benin)

Votre site web

www.fb.com/fenoufoods

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Agriculture

Micronutris propose des produits à base d’insectes comestibles

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

En 2011, Cédric Auriol, passionné d’innovation, de nutrition et de développement durable, décide de s’investir pleinement dans un projet en lien avec l’alimentation durable pour offrir une solution crédible aux enjeux alimentaires actuels et futurs. C’est à la suite d’un rapport de la FAO préconisant la consommation d’insectes comestibles en Europe afin de faire face aux enjeux nutritionnels et environnementaux actuels et futurs que l’idée de fonder Micronutris lui est venue.

Vos produits et services 

Nous proposons de nombreux produits de qualité à base d’insectes comestibles : Des insectes entiers nature et arômatisés, des pâtes, des barres énergétiques, des biscuits sucrés et salés ou encore des chocolats.

Vos facteurs de réussite 

Nous élevons nos insectes dans notre ferme d’élevage près de Toulouse et nous sommes la 1ère entreprise au monde de la filière à obtenir une certification ISO 22 000 fin 2015.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Nos insectes comestibles sont nourris avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Votre business model  

Nous proposons nos produits sur internet ainsi que principalement, dans les magasins bios et épiceries fines. 

Vos concurrents

Les différents acteurs de la filière en France et à l’étranger.

Votre site web

https://www.micronutris.com

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