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Restauration

“Champagne Lanouvelle” ou la nouvelle génération du Champagne

Publié

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Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Paul de Lanouvelle, le fondateur de Champagne Lanouvelle est issu d’une famille champenoise qui compte notamment parmi ses membres Nicolas Ruinart et la Veuve Clicquot. Il a décidé de créer sa propre marque en partenariat avec un producteur indépendant, vigneron de père en fils depuis des générations. Diplômé de l’École hôtelière de Lausanne puis du mastère HEC Entrepreneurs il a crée sa marque début décembre 2016. Très satisfait du retour que le marché lui renvoie, il amorce une levée de fonds pour soutenir le développement de Champagne Lanouvelle.

Vos produits et services 

Nous avons lancé notre première cuvée, la cuvée Brut Affriolant, Brut non millésimé, en bouteille simple et magnum. Nous voulons lancer la cuvée Rosé pour Noël prochain. Nous vendons ce champagne via des évènements et le bouche à oreille ainsi que sur notre e-boutique et via notre partenaire Kol App.

Vos facteurs de réussite 

Approvisionnement de qualité, valorisé par une communication digitale, vendu auprès d’un réseau exclusif via bouche à oreille et événementiel ainsi que sur le Site de e-commerce. 

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Nouvelle marque véhiculant une image contemporaine, portée par le fondateur, esprit jeune / start-up ; qualité de produit supérieure. 

Votre business model 

Deux business models : 

  1. Modèle Tupperware : ventes privées, évènements exclusifs, vente en direct, etc.
  2. Modèle inspiré par le prêt-à-porter : e-boutique soutenue par une communication digitale (fb & instagram).

Vos concurrents

Nouvelles marques d’alcool promouvant un état d’esprit similaire et autre nouvelles marques de champagne…

Votre site web

www.champagne-lanouvelle.fr

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