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Restauration

CityChef: Faites-vous livrer un dîner de chef !

Publié

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L’idée :

Savourez chez vous un dîner de chef !

CityChef est un service unique de livraison à domicile de dîners, élaborés par la nouvelle génération de chefs et prêts à être savourés. 

Commandez votre dîner en ligne, mettez-le quelques minutes à réchauffer puis dressez-le comme un chef pour faire rêver vos convives ! 

 

Le fonctionnement :

De jeunes chefs talentueux qui cherchent à faire découvrir leur cuisine nous envoient des recettes, que l’on produit le jour J dans nos cuisines avec des produits frais.

Elles sont disponibles à l’avance sur le site internet et changent quotidiennement.

On livre ensuite les dîners directement à domicile, le client n’a presque rien à faire et plus qu’à profiter de ses invités ! 

 

Pourquoi cette idée pourrait marcher (pourquoi cette startup réussit):

Aujourd’hui, nos rythmes de vie pressés font qu’organiser un dîner chez soi peut rapidement représenter beaucoup d’efforts (penser au menu, faire les courses, cuisiner …). Mais ce n’est pas pour autant que l’on ne devrait pas profiter d’une cuisine de qualité ! 

D’autre part, les jeunes chefs formés aux techniques de la gastronomie française veulent gagner en visibilité et faire connaître leur cuisine. 

Nous proposons donc de réunir chefs et amateurs autour de leur passion des bonnes choses ! 

 

Originalité :

C’est la première fois qu’un service de livraison de dîners fédérera une communauté de professionnels et d’amateurs autour de la gastronomie, avec une plateforme en ligne conviviale, la possibilité d’évaluer les chefs et d’échanger avec eux, de retrouver les recettes déjà dégustées, de connaître les producteurs préférés des chefs et beaucoup d’autres outils nouveaux sur le marché de la livraison. 

 

Votre business model (Comment gagnez-vous de l’argent?) :

Notre business model repose essentiellement sur le commerce classique de la restauration mais sans les contraintes du restaurant fixe qui est limité par le nombre de couverts qu’il peut servir en un soir. 

Notre offre ? Des formules de dîners complets avec entrées, plats, fromages, desserts, ainsi que des accords mets-vin d’œnologue, des pains originaux, de la découverte de produits ! 

 

Région / Pays cible :

Pour le moment, nous sommes basés à Paris mais dans quelques années nous comptons développer le modèle dans plus de villes.  

 

Qui sont vos concurrents :

Nous avons très peu de concurrents sur le créneau du dîner à domicile haut de gamme pour les particuliers. En effet, beaucoup d’entre eux proposent des services aux entreprises, et pour les particuliers l’offre se limite aux traiteurs classiques, aux services de livraison moins haut de gamme (pizzas, sushis…), aux “kits repas” à cuisiner, ou aux chefs à domicile. 

 

Que Peuvent faire nos lecteurs (investisseurs, early-adopters, curieux..) pour vous ? :

Nous invitons tous les early-adopters et curieux à tester dès maintenant notre offre ! Elle est disponible aujourd’hui sur www.citychef.fr de manière ponctuelle mais bientôt, grâce à nos investisseurs, plus de jours dans la semaine …

 

Fondateur(s) :

Constance Veil (Ferrandi Paris) – Logistique & Opérations

Diane Mironesco (King’s College London) – Marketing & Communication

 

Année de création : 2014

 

Site web : www.citychef.fr

Facebook : https://www.facebook.com/citychefparis

Twitter : https://twitter.com/CityChefParis

 

Une promo ou un code de réduction pour les lecteurs de bonjouridee? :

Une surprise offerte sur mention du site bonjouridee lors de la commande ! 

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