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Restauration

#startup : Epicerie des Campagnes , des produits du terroir en direct des petits producteurs

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L’idée :

Fille d’agriculteurs, j’ai voulu créer l’Epicerie des Campagnes, une épicerie fine en ligne proposant de vrais produits du terroir issus de vrais petits producteurs du Sud-Ouest. L’idée est de permettre au producteur de diversifier sa commercialisation et au consommateur de se procurer de vrais produits du terroir, non industriels et de faire un achat de dimension “équitable-nationale”

 

Le fonctionnement :

Épicerie des Campagnes est un site de vente en ligne qui propose les produits du terroir répartis sous différentes catégories. L’ergonomie est intuitive pour que chacun puisse acheter simplement sur le site.

 

Pourquoi cette idée pourrait marcher (pourquoi cette startup réussit):

La prise de conscience des consommateurs sur la qualité et la façon dont sont élaborés leurs aliments est bien réelle. Le retour a une consommation responsable et à des valeurs fondamentales comme l’authenticité, la tradition, la conservation de notre patrimoine culinaire sont partout dans la société. Sur l’Épicerie des Campagnes, je propose de vrais produits du terroir, je connais mes producteurs, je suis allée à leur rencontre. C’est pourquoi la qualité des produits et ma démarche répond à cette attente croissante des consommateurs.

 

Originalité :

Issue d’une famille d’agriculteurs, je cherche avant tout la défense de ce monde rural auquel je suis attachée. Je décris sur toutes les fiches produit qui est le producteur, quelle est sont histoire, comment il travaille. Petit à petit des vidéos chez les producteurs viendront compléter ces informations. Contrairement à beaucoup d’épicerie fines en ligne, je commercialise de “vrais” produits du terroir issus de “vrais” petits producteurs (j’insiste 😉

 

Sources de revenu :

A la manière d’une épicerie fine physique ou de tout autre commerce. J’achète et je revends en appliquant une marge sur les produits.

 

Région / Pays cible :

A ce jour, seule la France est concernée par mon activité mais je réponds ponctuellement à des demandes pour l’Europe et l’Asie.

 

Que Peut-on faire pour vous :

Gagner en visibilité et en notoriété pour faire de l’Épicerie des Campagnes le lieu d’une consommation responsable, car on est presque dans du commerce équitable ‘franco-français”.
Rendez-vous sur www.epiceriedescampagnes.com pour me donner votre avis sur le site, l’ergonomie, les produits et un grand merci à tous ceux qui ont déjà permis à ce site de se faire connaitre.

 

Fondateur(s) : Sophie Granel de Solignac

 

Année de création : 2014

 

Site web : www.epiceriedescampagnes.com

 

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Epicerie-des-Campagnes 

 

Twitter : https://twitter.com/SodeSolignac 

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