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Restauration

FoodMeUp, le site de recettes dédié aux professionnels des métiers de bouche

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Comment avez-vous eu l’idée :

Consultant depuis deux ans, je décide de quitter mon emploi pour fonder une chaîne de boulangerie pâtisserie. Pour ce faire, je passe un CAP pâtisserie pour apprendre le métier et me rend compte qu’il n’existe aucune solution pour structurer et exploiter de la donnée de recettes.

 

Vos produits et services :

FoodMeUp commence par un CMS dans lequel un chef cuisinier peut gérer sa connaissance de manière efficace. Il se double d’un ERP qui lie ces recettes à la production (génération automatique de commandes, calcul du coût de revient, de la marge brute). Enfin, une API permet de tirer parti de ces données dans l’environnement de travail de nos clients.

 

Vos facteurs de réussite :

FoodMeUp permet aux professionnels de la gastronomie de gérer leurs recettes de manière structurée, et leur permet ainsi d’avoir des informations très précises sur leur production (bilan nutritionnel, coût de revient, marge brute). De plus, le chef peut gérer des plannings de recettes et l’application génère automatiquement des commandes auprès des fournisseurs. FoodMeUp permet donc d’être plus informé sur sa production et de gagner beaucoup de temps dans la gestion des stocks et des prix.

 

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant :

L’existant ne se rencontre que dans le domaine des très grandes structures et est dépourvu de CMS (les exécutants ne créent pas de recettes comme chez les indépendants, ils les reçoivent depuis les grands groupes de Foodservice). FoodMeUp offre une solution très ergonomique, centrée sur l’expérience utilisateur, qui n’existe pas par ailleurs. Notre principal avantage est de pouvoir allier une expertise métier à des compétences techniques. Nous connaissons les besoins des chefs et savons leur apporter la solution la plus adaptée.

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Votre business model (Comment gagnez-vous de l’argent?) :

Notre business model est à la carte et dépend des fonctionnalités choisies par le client : CMS (5€ par mois), ERP (95€ par mois), Point of sales (95€ par mois) et/ou API (à déterminer avec le client).

 

Vos concurrents :

Il n’y a pas de concurrents directs sur le marché des Saas : la majorité de nos cibles utilisent Excel ou Word pour la création de recettes tandis que certains chefs ont créé des solutions sur CD-ROMs chères et pas ergonomiques. Enfin, les grands groupes ont des solutions en propre qui ne sont pas adaptées à l’utilisateur et ne permettent pas de gérer les recettes comme dans un CMS.

 

Site web : www.foodmeup.net

Twitter : https://twitter.com/foodmeup

 

Votre incubateur actuel : Paris & Co, verticale SmartFood

Etes-vous suivi par une Chambre de Commerce (CCI)? : La CCI d’Île de France faisait partie du jury lors de notre victoire aux palmes du e-commerce B2B en 2015 et nous suit sur notre dossier JEI.

Pays où se situe votre siège social : France

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