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Agriculture

“L’Abeille Blanche” démocratise les fruits et légumes de qualité bio

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l abeille blanche

Comment avez-vous eu l’idée :

Face à l’unique alternative produits bios de qualité mais couteux, et produits conventionnels bon marché mais dont la qualité sanitaire est incertaine, l’Abeille Blanche propose une nouvelle solution. Nous certifions le niveau de résidus de pesticides dans les fruits et légumes, grâce à l’analyse par chromatographie et spectrométrie.

C’est le chaînon manquant entre les produits conventionnels et les produits biologiques : qualité équivalente au bio mais avec un prix de vente démocratique.

 

Vos produits et services :

« L’Abeille Blanche » est un référentiel qualité destiné aux fruits et légumes issus de l’agriculture durable. Il certifie, grâce à un cahier des charges, l’absence ou la baisse substantielle des résidus de pesticides. Une note de 1 à 4 étoile est attribuée en fonction des analyses.

 

Vos facteurs de réussite :

Il y a une taille critique à atteindre. Mais l’objectif est réaliste car la démarche est construite sous la forme d’un partenariat gagnant-gagnant entre les acteurs : meilleures valorisations des produits pour les agriculteurs, meilleurs rapports qualité/prix pour les consommateurs.

 

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant :

Le bio représente 5% de la production nationale, le conventionnel 95%.  Il y a donc une part de marché de 20 à 30% pour l’Abeille Blanche.

 

Votre business model (Comment gagnez-vous de l’argent?) :

Nous fonctionnons avec un système d’adhésion et de royalties, ainsi qu’avec un négoce de gros traditionnel.

 

Vos concurrents :

Label biologique, Demain la Terre, Verger Ecoresponsable mais aucun concurrent direct.

 

Site webhttp://www.abeille-blanche.org

Twitter : @abeille_blanche

Votre incubateur actuel : MIN de Lomme-Lille

Etes-vous suivi par une Chambre de Commerce (CCI)? : CCI de Lille

Pays où se situe votre siège social : France

 

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