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MoiChef, la Box qui vous apprend à cuisiner comme les plus grand Chefs

Écrit par MoiChef

Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

MoiChef a été créé en 2014 par Tristan Laffontas et Romain Priot. La naissance de MoiChef est venue à la suite d’une rencontre avec un chef qui a immédiatement démystifié pour eux la fameuse légende du « secret du chef« . Ils se sont alors lancés dans l’aventure startup avec un défi : offrir l’accès aux plus grands secrets des Chefs.

Une vidéo en ligne ? 

Vos produits et services 

UNE BOX UNIQUE :

Nous dénichons, pour vous, les produits incroyables que les Chefs utilisent. Concrètement, dans la Box MoiChef vous trouvez :

– 5 à 6 produits d’exception sélectionnés par le chef
– L’accord mets-vin sélectionné par l’oenologue de la Maison Bernard Magrez
– Le manuel de recette très détaillé, conçu après avoir observé le chef dans ses cuisines.
– Un accès à des vidéos tutorielles du Chef

Vos facteurs de réussite 

En deux ans nous avons collaboré avec pas moins de 50 Chefs dont 25 étoilés, (Christian Constant, Yves Camdeborde, Christian Etchebest, Sébastien Bras, Alain Dutournier…).

La clé de notre succès vient bien entendu des grands Chefs qui acceptent de nous livrer leurs secrets pour réaliser un de leurs plats signatures mais surtout de notre capacité à permettre à nos clients de réaliser leurs plats signatures chez eux. Nous traduisons leur langage technique en un manuel de recette hyper intelligible et compréhensible et leur livrons chez eux les produits rares qu’utilisent les chefs.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Là encore, notre atout principal est de travailler exclusivement avec de très grands Chefs. De plus, tous les ingrédients glissés dans la Box, sont des produits sélectionnés et recommandés par les Chefs. Enfin notre manuel de recette conçu par nos soins avec les astuces du Chef, contient un petit mot sur le Chef, les ingrédients dans la Box, le vin, les conseils pour bien choisir ses produits frais et surtout la recette guidée pas à pas.

Votre business model 

MoiChef procède par un système d’abonnement mensuel (sans engagement), mais propose aussi des formules d’abonnements temporaires. Nous proposons aussi des cartes cadeaux à offrir avec là aussi des formules d’abonnements temporaires.

Vos concurrents

MoiChef se situe sur un marché de niche car c’est la seule Box gastronomique en partenariat avec des très grands Chefs. Elle se situe sur le marché des Box culinaire et se situe entre un service de livraison, des cours de cuisine à domicile, des cours de cuisine avec des Chefs.

Votre site web

www.moichef.fr

 

 

A propos de l'auteur

MoiChef

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