Restauration

PoPice : une startup spécialisée dans la création de boutiques éphémères de glacier

Écrit par popice

Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Nous sommes deux frères ayant l’envie de tenter l’aventure entrepreneuriale. Nous avons eu l’idée de PopIce en recherchant à ouvrir un fond de commerce de glacier dans le Sud et en étant confrontés à de nombreux problèmes : coût des loyers, coût élevé des fonds de commerce, rareté des biens.

Vos produits et services 

Nous créons des boutiques éphémères de glacier le temps d’une saison (nos “PopIce Stores”) sur des emplacements premium en utilisant les surfaces de terrasses disponibles d’autres commerces (nos hôtes)
Nous confions ces PopIces Stores à des glaciers indépendants.
En échange, les hôtes seront rémunérés.

Vos facteurs de réussite 

Nous connaissons l’ensemble de la chaîne de valeur de notre marché et pensons innover là où il faut c’est à dire au plus près du client final.

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

Ce sont nos emplacements premium qui font vraiment la différence.

Nous sommes bien placés, qualitatifs, bon marché et très très POP!

Votre business model 

Nous prenons une commission sur chaque transaction réalisée.

Vos concurrents

Il y en a beaucoup :

  • des glaciers traditionnels (pas toujours bien placés)
  • des chaines nationales (pas toujours bon marché)
  • des glaciers à la sauvette (pas toujours très clean)
  • des supérettes (pas toujours très FUN!)

Votre site web

www.popice.fr

A propos de l'auteur

popice

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