Restauration

Restofuté, un outil de digitalisation pour la restauration

Dites nous deux mots sur les fondateurs et comment l’idée leur est venue 

Cécile et Stéphane ATANET, les cofondateurs de la société sont partis d’un constat simple : les restaurants indépendants achètent seul et souvent cher leurs marchandises. Cette réflexion les a amené à se poser la question de l’amélioration des achats, en proposant dans un premier temps une centrale de référencement permettant de comparer facilement les prix des différents fournisseurs du secteur.

Depuis, la société a su évoluer et propose à ses clients restaurateurs d’acheter en direct, et leur apporte une simplification quotidienne et administrative importante.

 

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Vos produits et services 

Restofuté est avant tout basé sur un logiciel SaaS accessible sur ordinateur, tablette et smartphones. Cet outil permet aux acteurs de la restauration de passer leurs commandes de marchandises et de les transmettre automatiquement aux fournisseurs.

Le logiciel permet également à ses utilisateurs de calculer en quelques clics l’ensemble des achats réalisés sur une période donnée.

Enfin, en ouvrant de nouveaux partenariats sur des services complémentaires, Restofuté permet à ses clients de réaliser des économies importantes sur tous les postes d’achat de la restauration.

 

Vos facteurs de réussite 

La société a su  s’adapter au secteur et proposer un service jusque là unique. En simplifiant le quotidien des restaurants, Restofuté est devenu un atout incontestable pour la gestion en cuisine.

 

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant

A ce jour, les seules offres disponibles pour les restaurateurs indépendants nécessitent d’adhérer à une centrale de référencement, qui négocie les prix de manière modérée avec les fournisseurs. Restofuté a décidé de passer l’étape au-dessus, et devient la seule interface de ses clients. En gérant les commandes, les livraisons et la facturation, la société a su réaliser un pas en avant pour ses clients.

 

Votre business model 

La société se rémunère en prenant une marge réduite sur les économies réalisées par ses clients, ainsi que sur les services complémentaires proposés grâce aux partenariats négociés par Restofuté.

 

Vos concurrents

Etant le seul acteur du secteur à proposer la facturation directe de ses clients, Restofuté n’a de concurrents que les centrales de référencement de la restauration traditionnelle.

 

Votre site web

https://www.restofute.fr/

A propos de l'auteur

Camille JULES GASTON

Responsable Digital de la société Restofuté, partenaire des restaurateurs pour l'amélioration de leurs achats.

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