#idée: un café pour les passionnés de livres

Comment avez-vous eu l’idée :

Depuis l’adolescence je suis passionnée par les livres et j’aime tellement l’ambiance d’un café que je me suis dit que ça devrait marcher. Les gens lisent partout: dans le métro, dans les parcs et sont encore mieux dans des cafés, à l’image d’un starbuck, plus intime et de qualité.

 

Vos produits et services :

Livres à disposition, échange et achat; petite restauration, grand choix de thés et de boissons de toute sorte, vente de produits locaux et en lien avec la restauration que je propose

 

Vos facteurs de réussite :

L’ambiance du lieu,la restauration de qualité et l’originalité du concept

 

Vos facteurs différenciants et disruptifs par rapport à l’existant :

Les livres d’occasions que je mettrai à disposition des clients, sur place, à la vente ou pour échange.

Le fait de mettre en vente les produits que je propose en petite restauration

 

Votre business model (Comment gagnez-vous de l’argent?) :

Par la restauration et le côté épicerie

 

Vos concurrents :

Salon de thé ou café, épicerie fine mais qui ne sont pas des concurrents directs