{"id":102597,"date":"2020-12-20T10:00:36","date_gmt":"2020-12-20T09:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/startup.info\/?p=102597"},"modified":"2020-12-15T11:49:59","modified_gmt":"2020-12-15T10:49:59","slug":"weganskie-jajka-od-les-merveilloeufs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startup.info\/pl\/weganskie-jajka-od-les-merveilloeufs\/","title":{"rendered":"Wega\u0144skie jajka od Les Merveill\u0153ufs"},"content":{"rendered":"\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u201eLes Merveill\u0153ufs\u201d, z francuskiego \u201ecudowne jajka\u201d, s\u0105 w 100% pochodzenia ro\u015blinnego i mineralnego.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Sheryline Thavisouk i Philippine Soul\u00e8re spotka\u0142y si\u0119 na studiach w Szkole Biologii Przemys\u0142owej w Cergy\u2011Pointoise pod Pary\u017cem (fr. l\u2019Ecole de biologie industrielle). Ju\u017c jako studentki stworzy\u0142y jajko z\u0142o\u017cone ca\u0142kowicie z produkt\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego i mineralnego \u2013 by powsta\u0107, nie potrzebuje kury, koguta ani wysiadywania.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Jak powsta\u0142 pomys\u0142?<\/strong><\/p>\r\n<p>Impulsem by\u0142a obowi\u0105zkowa praca na studiach w ramach zaj\u0119\u0107 z innowacji. W\u0142a\u015bnie wtedy studentki wpad\u0142y na pomys\u0142 wega\u0144skich jajek. \u201eWeganizm staje si\u0119 coraz bardziej popularny i zda\u0142y\u015bmy sobie spraw\u0119, \u017ce weganom najbardziej brakuje jajek, produktu, kt\u00f3ry mo\u017cemy znale\u017a\u0107 w ka\u017cdym posi\u0142ku od \u015bniadania po kolacj\u0119, zar\u00f3wno w daniach na s\u0142ono jak i na s\u0142odko. Zdecydowa\u0142y\u015bmy si\u0119 zrobi\u0107 takie jajko, co by\u0142o dosy\u0107 szalonym pomys\u0142em\u201d \u2013 m\u00f3wi\u0142a Sheryline Thavisou dla <em>Le Monde<\/em>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Dzi\u0119ki zach\u0119cie ze strony uniwersytetu Sheryline i Philippine postanowi\u0142y wej\u015b\u0107 ze swoim projektem do \u015bwiata startup\u00f3w. W pa\u017adzierniku zesz\u0142ego roku zosta\u0142y nagrodzone w konkursie P\u00e9pite, kt\u00f3ry pozwala rozwija\u0107 ducha przedsi\u0119biorczo\u015bci u student\u00f3w. Obecnie \u201eLes Merveill\u0153ufs\u201d maj\u0105 siedzib\u0119 w s\u0142ynnej paryskiej hali dla startup\u00f3w Station F.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci cudownych jajek<\/strong><\/p>\r\n<p>\u201eCudowne jajka\u201d s\u0105 odpowiednie dla ka\u017cdego: alergik\u00f3w, os\u00f3b nietoleruj\u0105cych laktozy czy wegan. Autorki projektu zapewniaj\u0105, \u017ce smak ich jajek jest dok\u0142adnie taki sam jak tych znoszonych przez kury. Dok\u0142adny sk\u0142ad jajek pozostaje na razie tajemnic\u0105, poniewa\u017c ca\u0142y czas trwaj\u0105 prace nad ich ko\u0144cow\u0105 receptur\u0105. Jajka maj\u0105 by\u0107 obecne w sprzeda\u017cy na stronie internetowej jeszcze w tym roku.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eLes Merveill\u0153ufs\u201d, z francuskiego \u201ecudowne jajka\u201d, s\u0105 w 100% pochodzenia ro\u015blinnego i mineralnego. Sheryline Thavisouk i Philippine Soul\u00e8re spotka\u0142y si\u0119 na studiach w Szkole Biologii Przemys\u0142owej w Cergy\u2011Pointoise pod Pary\u017cem (fr. l\u2019Ecole de biologie industrielle). Ju\u017c jako studentki stworzy\u0142y jajko z\u0142o\u017cone ca\u0142kowicie z produkt\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego i mineralnego \u2013 by powsta\u0107, nie potrzebuje kury, koguta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":71081,"featured_media":102598,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[13341],"tags":[],"class_list":["post-102597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle-pl-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/71081"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102597\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startup.info\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}