Cinco nuevas empresas de catering de comida inusuales … y consejos para iniciar su propio negocio de catering

Las empresas de catering modernas están encontrando formas cada vez más innovadoras de hacerse notar, ya sea por el tipo de comida que se sirve o las instalaciones que se utilizan para cocinar la comida.

Si está considerando operar una empresa de catering, aquí hay cinco negocios de catering inusuales que debe conocer y algunos consejos para ayudarlo a comenzar su propia empresa de catering.

Uso de software de catering de alta calidad

El siguiente inusual abastecimiento Sin duda, las startups te inspirarán para iniciar tu propio negocio de catering y te mostrarán cómo encontrar un hueco en el mercado o simplemente hacer las cosas de manera diferente puede conducir al éxito. Pero antes de comenzar un negocio de catering, deberá tener un plan de negocios sólido, disponer de fondos y tener buenas habilidades contables. ¡Por supuesto, también necesitas comida fabulosa!

Uno de los mejores consejos para ejecutar una empresa de catering es utilizar un software de alta calidad diseñado específicamente para la industria del catering. Podría decirse que Planning Pod ofrece uno de los mejores. Puede obtener más información sobre el software de catering de Planning Pod en esta página . Desde marketing y ventas hasta desarrollo comercial y servicio al cliente, las herramientas de CRM de catering le permiten hacer una multitud de cosas, como rastrear clientes, proveedores, prospectos y lugares, y enviar y recibir todas las comunicaciones digitales de su evento de catering en tiempo real. . Con un software fácil de usar, puede asegurarse de que sus operaciones automatizadas se ejecuten sin problemas, lo que le brinda más tiempo para concentrarse en hacer crecer su negocio.

Bacon Bacon

Comenzar un negocio de camiones de comida puede ser muy lucrativo si obtiene la comida y la ubicación adecuadas. También puede optar por proporcionar alimentos que sean un tema de conversación. Tome Bacon Bacon como ejemplo. El camión de comida de San Francisco solo ofrece alimentos que contienen tocino. Pero eso no solo incluye el tradicional tocino para llevar. ¡También incluye postres especiales como tocino cubierto de chocolate y galletas de chispas de chocolate con tocino confitado!

Del Popolo

Si desea captar la atención de los clientes potenciales con un negocio de camiones de comida, no tiene que pensar únicamente en el menú. Además, considere el vehículo que utilizará. Por ejemplo, el camión de comida pizzería móvil Del Popolo, que también tiene su sede en San Francisco, es un contenedor de transporte transatlántico reutilizado con una pared de vidrio. En el interior hay un horno de leña italiano tradicional. Las deliciosas pizzas de Del Popolo incluyen delicias como un pastel de salchicha de hinojo y una pizza de espárragos con pesto de ajo verde, pecorino y mozzarella fresca.

Vow

Los propietarios del restaurante australiano Vow, que abrió sus puertas en 2019 en Sydney, tienen razón cuando afirman que solo cuatro especies animales constituyen la gran mayoría de la carne disponible a nivel mundial. Eso representa solo el 0,02% de los productos cárnicos que podrían estar disponibles. Entonces, Vow se enfoca en platos de carne inusuales. Dos de sus más notables son el tarama de chile de alpaca y las bolas de masa de cristal de canguro.

Engullir

No es necesario abrir un restaurante, administrar un camión de comida o suministrar catering para eventos para llevar a cabo una empresa de catering exitosa. Podrías tomar una hoja del libro de Gobble y entregar paquetes de comida a las puertas de las personas. Gobble entrega paquetes semanales a los clientes que contienen una receta rápida y todos los ingredientes para prepararla, lo que les permite aprender a preparar platos deliciosos con ingredientes frescos.

Blue Apron

Blue Apron es otro servicio de entrega de alimentos, pero se diferencia de los demás porque se centra en la sostenibilidad. La empresa apoya la agricultura regenerativa y utiliza ingredientes de alta calidad en porciones para eliminar el desperdicio de alimentos. Blue Apron se ha convertido en una de las startups de las que más se habla en Estados Unidos y ha aparecido en empresas como Good Morning America y The Wall Street Journal.