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Sirtfood diet: la dieta delle Star, seguita da Adele

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E’ sulla bocca di tutti !! Avrai sicuramente sentito parlare della dieta più amata dalle star: La Sirtfood diet !

Sirtfood promette di farci dimagrire fino a 3 kg a settimana!

I padri inventori di questa dieta sono stati i nutrizionisti Aidan Goggins e Glen Matten, due amici dell’Università del Surrey, che sono stati incaricati di fare un piano dietetico per una delle palestre più prestigiose di Londra, la KX Gym, dove si allenano figure come Madonna o Daniel Craig.

Questo nuovo tipo di dieta si compone di due fasi: la prima, che dura una settimana e consiste nel ridurre le calorie ad un totale di 1.000 al giorno, consumando tre succhi sirt e un unico pasto solido, anch’esso ricco di sirtuine. Dal quarto giorno fino al settimo, le calorie salgono a 1.500, con due succhi e due pasti solidi al giorno.

Come funziona?

La sua azione si basa sull’azione delle sirtuine, una famiglia di proteine che agiscono come coordinatori della risposta a diversi tipi di stress metabolico o energetico, e che potrebbero creare gli stessi effetti sul nostro corpo come il digiuno e l’esercizio fisico.

Ma su quali alimenti si basa questo tipo di dieta?

I pilastri sono: tè verde, cioccolato fondente, mele, prezzemolo, curcuma, cavolo, mirtilli, capperi, agrumi e vino rosso.

Le fasi:

Durante i primi tre giorni l’apporto calorico è limitato a 1.000 calorie al giorno, provenienti da tre succhi verdi e da un pasto ricco di sirtfood. Per il resto della settimana, l’apporto calorico aumenta a 1.500 calorie al giorno a partire da due succhi di frutta e due pasti.

La seconda fase che dura 14 giorni consiglia tre pasti equilibrati ricchi di sirtfood al giorno insieme a un succo verde di sirtfood. A lungo andare, i suoi sostenitori consigliano di consumare i pasti con il maggior numero possibile di Sirtfood.

Come preparare il famoso succo verde?

Per preparare il famoso Sirtfood succo verde, ti basterà frullare fra loro questi ingredienti:

75 grammi di cavolo riccio
30 grammi di razzo
5 grammi di prezzemolo
2 bastoncini di sedano
1 cm di zenzero
mezza mela verde
mezzo limone
mezzo cucchiaino di tè verde matcha

La lista dei primi 20 alimenti Sirtuine sono:
olio extravergine di oliva,
cipolle rosse, prezzemolo,
rucola,
peperoncino,
cavolo,
fragole,
capperi,
sedano,
tofu,
radicchio rosso,
cacao,
tè verde,
datteri di Medjool,
grano saraceno,
curcuma,
noci e caffè,
vino rosso
cioccolato
peperoncino Bird’s Eye

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