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Recherche de financement, associé / investisseur : Projet Sucres & Polyphénols Bio
Dans l’ambiance extrêmement anxiogène mondiale liée au coronavirus, un seul constat est partagé par l’ensemble du corps médical : les personnes les plus fortement touchées par ce virus sont des personnes fragiles, âgées ou malades.
Cette population présente un risque à l’exposition aux microbes et virus plus important que le reste des sujets et présente une caractéristique commune : la moindre présence d’agents immunitaires préservant des infections plus ou moins sévères.
Nous pensons, comme de nombreux scientifiques qu’en absence de traitement ou vaccin, qu’un apport d’activateurs immunitaires que sont les polyphénols correctement extraits, dosés et de préférence bio peut représenter une protection réelle et sérieuse contre le ou les virus.
C’est pour cela que le projet qui vous est présenté a déjà reçu 60% de son financement de démarrage et qu’il espère rencontrer des partenaires sensibilisés aux problématiques de santé pour permettre sa mise en œuvre (le Business Plan met en perspective un EBITDA de 30%).
Si le projet se nomme sucres & polyphénols bio c’est que pour réduire au maximum les risques d’un tel projet nous assurons l’équilibre économique avec un produit très connu, très utilisé dans le monde et sans mauvaise surprise : le sucre contenu dans les dattes (environ 65%).
Les polyphénols plus complexes à extraire, stabiliser, packager et distribuer seront à terme la grande valeur ajoutée du projet.
Les laboratoires dont l’INRA qui n’est pas le moindre confirment notre hypothèse. Simplement aujourd’hui nous sommes les seuls à revendiquer la capacité à savoir, sans casser les molécules et sans ajout de produit chimique, extraire des polyphénols des fruits et légumes bio.
Bien évidemment un projet basé au Portugal pour être en proximité des sites de production et d’un investissement total de 12 M€ peut impressionner ou intimider celles et ceux qui ne connaissent pas les polyphénols. (À ce jour nous attendons un financement, associé /investisseur, de l’ordre de 5 M€).
Par contre, imaginez la réussite et la fierté au bout de cette aventure humaine, économique et innovante si nous réussissons à apporter un début de réponse à la pandémie en cours.
Alors à bientôt pour donner vie à ce beau projet.
Retrouvez-nous sur : www.sucrespolyphenolsbio.fr
Rédigé par Jean-Pierre PHELIPPEAU.
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