¿Cómo tener un café eco-responsable dentro de su empresa?

Si recicla y se vuelve ecológico en casa, también es ecológico en el trabajo. Los pequeños gestos ayudan a que quienes te rodean sean un poco más ecológicos. Somos cada vez más conscientes de que debemos preservar el medio ambiente para un futuro mejor.

Cualquier acción, por pequeña que sea, como reciclar, reducir el consumo de plástico, desplazarse por la ciudad en bicicleta o en transporte público en lugar de en coche, es bienvenida. Estas acciones nos ayudan a lograr un futuro sostenible, no solo para nosotros, sino también para todas las generaciones venideras.

Es con esta premisa que trabajan las empresas que se preocupan por el medio ambiente. ¿Qué puedes hacer para que su café cumpla con el gran objetivo de cuidar el medio ambiente? En este artículo, le damos algunos consejos sobre cómo lograrlo.

Máquinas de espresso que ahorran energía

Todos sabemos que las máquinas de espresso pueden consumir mucha energía. Es por eso que las máquinas ahorradoras de energía son la mejor opción. Entonces, antes de invertir en un cafetera comercial , investigue y descubra cuáles están diseñados para ser más eficientes energéticamente y sostenibles.

Compra localmente

Al comprar su café en un tostador local y su leche en granjas locales, no solo está apoyando su economía local, sino que también está reduciendo la huella de carbono de su producto. Esto se aplica a todos sus consumibles. Por lo tanto, es extremadamente importante evitar enviarlos en avión de carga. Como saben, los aviones emiten una cantidad significativa de CO2, que es perjudicial para el medio ambiente. Dónde obtiene su café y dónde obtiene su leche son dos de las decisiones más importantes que puede tomar para su negocio. También pueden ser las elecciones más eco-responsables que puede hacer.

Utilice envases a base de plantas y 100% reciclables

Cada vez es más habitual encontrar productos protegidos por envases 100% reciclables que cierran el ciclo de residuos cuando se ha consumido el producto. Puede identificar estos paquetes porque están especificados con una etiqueta de certificación ecológica. También puedes hacer envases de café para llevar 100% reciclables con cartón y tapa biodegradables.

Comercio justo

Cada país tiene su propio estándar certificado, pero el comercio justo es más que una simple certificación. Es un sistema basado en el mercado que tiene como objetivo beneficiar al agricultor que, a cambio de su producto, recibe un precio justo. Esta forma de hacer las cosas no se limita a ofrecer un salario digno y un mejor clima laboral a los trabajadores agrícolas, también es una forma de promover producción responsable de café y más respetuoso con el medio ambiente. Al evitar el mercado de producción en masa, se puede evitar un sistema que ha sido y sigue siendo terriblemente dañino para el medio ambiente y que es uno de los principales culpables del calentamiento global.