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Comment avoir un café éco-responsable au sein de son entreprise ?

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Comment avoir un cafe eco responsable au sein de son entreprise

Si vous recyclez et êtes écolo à la maison, vous êtes aussi écolo au travail. De petits gestes contribuent à rendre votre entourage un peu plus écologique. Nous sommes de plus en plus conscients que nous devons préserver l’environnement pour un avenir meilleur.

Toute action, aussi petite soit-elle, comme le recyclage, la réduction de la consommation de plastique, le fait de se déplacer en ville à vélo ou en transports publics plutôt qu’en voiture, est la bienvenue. Ces actions nous aident à atteindre un avenir durable, non seulement pour nous, mais aussi pour toutes les générations à venir.

C’est avec cette prémisse que travaillent les entreprises qui se soucient de l’environnement. Que pouvez-vous faire pour que votre café rejoigne le grand objectif de prendre soin de l’environnement ? Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour y parvenir.

Des machines à expresso qui économisent l’énergie

Nous savons tous que les machines à espresso peuvent consommer beaucoup d’énergie. C’est pourquoi les machines à économie d’énergie sont le meilleur choix. Donc, avant d’investir dans une machine à café professionnelle, faites des recherches et découvrez lesquelles sont conçues pour être plus efficaces et plus durables sur le plan énergétique.

Achetez localement

En achetant votre café auprès d’un torréfacteur local et votre lait auprès de fermes locales, vous ne soutenez pas seulement votre économie locale, mais vous réduisez également l’empreinte carbone de votre produit. Cela vaut pour tous vos produits consommables. Il est donc extrêmement important d’éviter de les expédier par avion-cargo. Comme vous le savez, les avions émettent une quantité importante de CO2, ce qui est préjudiciable à l’environnement. L’endroit où vous prenez votre café et celui où vous prenez votre lait sont deux des décisions les plus importantes que vous pouvez prendre pour votre entreprise. Ils peuvent également être les choix les plus éco-responsables que vous puissiez faire.

 Utilisez des emballages végétaux et 100% recyclables

Il est de plus en plus fréquent de trouver des produits protégés par un emballage 100% recyclable qui ferme le cycle des déchets lorsque le produit a été consommé. Vous pouvez identifier ces emballages car ils sont spécifiés avec un label de certification écologique. Vous pouvez également faire des emballages de café à emporter 100% recyclables avec un carton et un couvercle biodégradable.

Le commerce équitable

Le commerce equitable

Chaque pays a sa propre norme certifiée, mais le commerce équitable est plus qu’une simple certification. C’est un système basé sur le marché qui vise à profiter à l’agriculteur qui, en échange de son produit, reçoit un prix équitable. Cette façon de faire ne se limite pas à offrir un salaire décent et un meilleur environnement de travail aux ouvriers agricoles, c’est aussi une façon de promouvoir la production de café responsable et plus respectueux de l’environnement. En évitant le marché de la production de masse, vous pouvez éviter un système qui a été et continue d’être terriblement nuisible à l’environnement et qui est l’un des principaux responsables du réchauffement climatique.

 

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